31 Ağustos 2014 Pazar

kabartma tozlu pişi



herkese günaydın.Bu tarif kesinlikle mayalı tadında fakat mayayla uğraşmadan yapacağınız çok güzel birkahvaltılık mutlaka denemenizi tavsiya ederim...

malzemeler   : 1 yumurta  , 1,5 su bardağı yoğurt , 1 tatlı kaşığı tuz , 4 su bardağı un , 1 paket kabartma tozu 

tüm malzemeyi yoğurup yarım cm kalınlığında açıp   şekil vererek kesin ve bol kızgın yağda kızartın...



14 Ağustos 2014 Perşembe

galeta unlu pohaça


Galeta unlu pohaça ya da 3 2 1  pohaça

Merhaba  malzeme olarak çok ekonomik lezzet olarak da çok güzel puf puf bir pohaça........

malzemeler  
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiğine un

iç malzeme
peynir yada kıymalı iç

 Önce yoğurt,sıvıyağ,tuz ve kabartma tozunu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar un koyalım.Yoğurduğumuz hamuru 1saat dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içini açıp istediğiniz malzemeden koyup yuvarlak şekil verelim ve daha sonra galeta ununa bulayarak 180 derecede pişirelim.
Afiyet olsun......